E-Wine - Tracing the bottle
ICT per la tracciabilità delle produzioni vitivinicole
Il progetto “E-wine, tracing the bottle” permette di dotare le bottiglie di vino di una carta di identità elettronica, costituita da una semplice etichetta intelligente adesiva, capace di ospitare e veicolare a consumatori, distributori, ristoratori, numerose e più complete informazioni sul vino contenuto nella bottiglia.
La Fondazione Torino Wireless ha attivato la collaborazione fra Industria Grafica Eurostampa SpA, 3a srl per sviluppare un’etichetta intelligente con barcode a 2 dimensioni per veicolare soluzioni di marketing innovativo nel settore vitivinicolo.
L’etichetta del vino contiene un barcode a 2 dimensioni, standard QR o Datamatrix, leggibile da telefoni cellulari, smartphone e iPhone. Il funzionamento è semplice: si lancia il programma di lettura, si fotografa il codice e si accede automaticamente al contenuto multimediale. Semplice, rapido, flessibile: l’accesso alle informazioni è immediato ed è possibile modificare in tempo reale il contenuto associato al codice, anche se questo è già stato stampato.
I vantaggi
L'etichetta intelligente, ad esempio, permette ai produttori di:
- differenziare i propri prodotti, rendendo disponibili una serie di informazioni più ricche e interessanti sotto il profilo commerciale
- identificare in modo univoco la propria produzione, accrescendo la garanzia anticontraffazione
- rendere maggiormente visibile la qualità dei propri processi produttivi attraverso l’integrazione con il sistema di tracciabilità interno all’azienda, arrivando a seguire la bottiglia nel suo intero percorso dalla vigna fino al il consumatore
- ricostruire la distribuzione geografica del consumo dei propri prodotti e su questa base effettuare azioni di marketing mirate.
Relativamente al consumatore, il sistema consente di fruire di contenuti informativi aggiuntivi rispetto a quelli disponibili ad oggi sulle etichette - ad esempio, informazioni sull’azienda produttrice, immagini e mappe dell’area geografica, caratteristiche organolettiche del vino, abbinamenti consigliati con i cibi ecc. - fornendo maggiori garanzie sia sulla qualità del processo produttivo, sia sull’autenticità del prodotto.
